Biokashiに新シリーズ「オーガニック・生おからクッキー」が登場！
希少な国産の有機生おからを使用し、大豆本来の豊かな風味を活かしたクッキーです。生おから以外の 素材もすべて有機素材を使用しています。フレーバーはそれぞれの風味や食感を生かした、オーツ麦・ ココア・ココアーモンドをラインナップ。有機素材ならではの優しい味に仕上げました。
一般に売られているおからクッキーのほとんどは、乾燥された「おからパウダー」を使用していますが、 乾燥する工程で熱が加わり大豆本来の「風味」が損なわれます。本品の生おからは稀少な国産の有機大 豆を使用しており、手間とコストはかかりますが「安全と美味しさ」を追求しているため、風味が違います。ぜひ、お試しください。
